Notre histoire
Le XXe siècle a vu fleurir le nouveau modèle coopératif. En 1910, le sous-ministre de l’Agriculture, Georges-Auguste Gigault, explique à la convention annuelle de la Société d’industrie laitière son opinion en faveur de la coopération agricole:
«C’est la coopération qui a créé notre commerce d’exportation de produits laitiers. Tant que les cultivateurs n’ont pas apporté leur lait à des fabriques pour le travailler en commun, le commerce d’exportation était nul. Aujourd’hui, ce commerce nous donne des millions, parce que la coopération livre au commerce des produits remarquables par la qualité, produits que la fabrication domestique ne pouvait pas fournir.»
Ce nouveau type d’organisation, qui encourage le partage des profits entre ses membres, fait fureur dans les années 30 et 40 et plusieurs agriculteurs se rassemblent pour créer leur propre coopérative locale. Avec le temps, la mondialisation et l’augmentation des produits fabriqués à l’étranger mettront de la pression sur les chaines d’approvisionnement et plusieurs coopératives s’unissent pour ne pas disparaître. Aujourd’hui Uniag est fier de représenter plus de 900 membres dans le sud-ouest du Québec et l’est de l’Ontario.
Uniag Coopérative
La Coop Unifrontières
La Coop Uniforce, QC
La Coop des Frontières, QC
La Coop AgriEst, ON
La Coopérative de Casselman, ON
La Coopérative de St-Isidore, ON
La Coopérative de Saint-Rémi, QC
La Coopérative de St-Albert, ON
La Coopérative de Saint-Polycarpe, QC
La Coopérative de Sherrington, QC
La Coopérative de Sainte-Martine, QC
Les racines d’Uniag
